En King of New York el objetivo del juego es conseguir 20 puntos de victoria, en su turno los jugadores lanzan seis dados hasta tres veces y llevan a cabo las acciones según los resultados. Las garras hacen daño a otros jugadores, los corazones sirven para recuperar nuestra salud y la energía nos sirve para conseguir cartas de habilidades especiales, que podremos usar para llevar a cabo efectos únicos. Sin embargo, debido a esta idiosincrasia estadounidense, los jugadores pueden intentar ganar puntos de victoria a través de la fama; convirtiendo a su monstruo en una Súper-estrella. En el tablero de King of New York cada monstruo ocupa un distrito de la ciudad mientras intentan alcanzar Manhattan para poder controlar este gran distrito. Los jugadores pueden usar los ataques para moverse por la ciudad, destruir edificios o huir del ejército, ya que a mayor destrucción provocada, más dura será la respuesta de las Fuerzas Armadas de Estados Unidos.